Tuesday, January 10, 2006

[勝間通信] この寒さなら干柿ができた・・・

[農暦] 12月10日 [月齢] 9.21 宵月 [潮汐] 小潮 [勝間の天気] 昼過ぎから曇天

この冬がこれほど寒いと判っていたなら、是非とも干柿を作りたかった。このところの冬の房総半島、暖かい。庭先の渋柿で、干柿を作ろうとしても、バクテリ アが居着いて堅くならなかったりで、仕方ないかと諦めていたのです。以前に一度だけ、実に見事にできたことがあったのですが・・・

昨夜遅く、床の中にいると、外でがたがたと物音がしました。猫が騒ぐでも、犬が押しかけたのでも、物の怪の様子もありません。朝、外を回ってみると、流し から勢いよく水が出ていました。この寒さ、水道栓のパッキンはみなやられました。この三日間で三カ所、計四個を交換です。土間の流しでは、つららまで見る ことができるのです。

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