ここ二日、東京に出かけていました。昨日は韓国料理を食べながら韓流を語る会食会。このところささやかな田舎料理をおいしく食していましたが、久しぶりに 韓国なべ料理を食してきました。カムジャタンというその店のお勧めメニュー、ウェッブで店の案内にスタッフからの一言として「特別製法で手間隙かけて煮込 んだ豚の背骨とジャガイモ、ナガネギだけを 使ったまろやかな秘伝のスープはカムジャタン特有の味を際立たせ、本物 のおいしさに出会えます」と記してありました。たまの外で食事もいいものでした。 [写真提供：JunJun]
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