[農暦6月24日] 勝間のゴーヤーはほろ苦い

いつも食しているお米は玄米。勝間の農家から購入しています。その農家からゴーヤーが届きました。スーパーで見るものより小さく弱々しく見えます。口にす ると、柔らかくほろ苦い。へんに苦くありません。生でそのまま食べても美味しさは格別です。流通に乗っていないからでしょうか。