IN A COPSE - 雑木林で
房総半島勝間集落・ブリキ猫の「晴耕雨読」な生活日誌 [ 2001~2006 ]
Monday, February 21, 2005
[Moblog_勝間通信] 蕗の味噌あえ
[勝間の天気] 薄曇り:
今朝の食事はふきの味噌和えに柚子の蜂蜜漬け。どちらも勝間で採れたものが食材です。ふきは苦みが、柚子は甘さ酸っぱさがつよい。さすが路地もの季節ものです。美味しく口にしました。
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